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Kimchi Klassisch Scharf, 350g

  • Klassisch fermentiert
  • Pure Zutaten
  • Verzehrfertig
  • Ohne künstliche Zusätze
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Kimchi und Co – fermentierte säuerliche Salate bei Velivery mit Pfiff

Kimchi - der Klassiker aus Korea. Seit 2000 Jahren wird in dem asiatischen Land diese Spezialität fast täglich gegessen. Schärfe und süß-saurer Geschmack ergeben das typische Kimchi-Feeling. Dafür braucht es nur natürliche Zutaten und keine Zusätze.

Egal welche Kimchi oder von Kimchi inspirierte Variante ihr bestellt, sie passen alle super zu Reis, als Beilage zu fast allem und man erwischt sich schnell direkt aus dem Glas zu naschen.

Das Geheimnis dahinter ist die sorgfältige Fermentation der reinen Zutaten ohne Zusätze. Die richtige Mischung der Gewürze gibt dann den Ton an. Fermentieren ist eine uralte Methode, um pflanzliche Lebensmittel haltbar zu machen. Diese Methode hat sich auf der ganzen Welt bewährt. In Korea ist so das berühmte Kimchi entstanden. Beim Prozess der Fermentation wird natürlich vorkommender Zucker von probiotischen Bakterien und Pilzen umgewandelt. Das Ergebnis ist eine lange Haltbarkeit und ein feiner säuerlicher Geschmack. Dieser Geschmack macht die veganen Salate von Beavia so einzigartig.

Beavia – Fermentiertes bei Velivery

In der Küche der Großmutter begann die Erfolgsgeschichte von Beavia. Nur pure Zutaten und immer ein Stück Liebe ist das Grundrezept von Beavia. Die Produkte haben durch die Ansprüche des Gründers und seiner Großmutter eine hohe Qualität und passen deswegen genau in unser Sortiment. Bestellt euch einfach das Kimchi in den verschiedenen Varianten nach Hause und findet euren Favoriten hier bei Velivery. Wie wäre es mit dem klassischen Kimichi? Oder doch lieber ausgefallen mit Meerrettich und Roter Beete, mit Apfel oder Kohl?

Produktnummer: A008529

Verkehrsbezeichnung: Fermentierter Chinakohlsalat

Inhalt: 350g

Zutaten: Chinakohl (66%), Karotten, weißer Rettich, Trinkwasser, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen, fermentierter Weizen (glutenfrei), Speisesalz), Knoblauch, Reismehl, Ingwer, Chili (0,1%), süße Paprika, Rohrzucker, Speisesalz.

Allergiehinweis: Enthält Soja und Weizen.

Kühlhinweis: Bitte zwischen 1°C und 7°C lagern.

Bitte beachten: Dieser Artikel wird bereits vom Hersteller mit geringem Mindesthaltbarkeitsdatum an uns geliefert. Daher kann die Haltbarkeit ab Versand unter Umständen auch unter 7 Tagen betragen.

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

BITTE BEACHTE: Produkt bei Erhalt sofort kühl lagern (bei 1 bis 7°C), um Fermentationsprozess zu beenden. Das Produkt lebt: Deckel kann leicht gewölbt sein

Inverkehrbringer: I love Hummus, s.r.o., Všechlapy 68, 25726 Divišov

EAN: 8594181281294

Bitte beachte zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 112 kJ / 27 kcal
Fett 0 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon:
Zucker 2,18 g
Eiweiß 1,64 g
Salz 1,02 g

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