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Kohl Kimchi Scharf, 350g

  • Natürlich veganer Kohl-Salat
  • Klassisch fermentiert
  • Ohne künstliche Zusätze
  • Verzehrfertig
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Natürlicher Klassiker aus Korea

Kimchi: Seit 2000 Jahren wird diese Spezialität aus Chinakohl in Korea fast täglich gegessen. Schärfe und süß-saurer Geschmack ergeben das typische Kimchi-Feeling. Dafür braucht es nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Das gilt für den Kimchi klassisch scharf genau wie für den Kohl Kimchi scharf oder den Apfel Kimchi scharf. Egal für welche Kimchi-Variante du dich entscheidest, sie alle passen super zu Reis, als Beilage oder direkt aus dem Glas. Gesunden Appetit!

Sorgfalt, die man schmeckt

Beavia – die glückliche Reise (lat.) – ist eine junge tschechische Marke, die aufgebrochen ist, um internationale vegane Köstlichkeiten direkt auf den Tisch von Feinschmeckern und Gastro-Betrieben zu bringen. Ob Kimchi-Salate, Yumchi-Saucen oder Miso – alle Beavia-Artikel sind rein natürlich, ohne Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz. Das verwendete Gemüse wird während der Saison lokal bezogen und weiterverarbeitet, um beste Qualität zu garantieren. Los geht sie also, deine glückliche Reise mit Beavia!

Internationales wie von Hand gemacht

Schälen, Putzen, Schneiden, Mixen – die Produkte von Beavia brauchen sorgfältige Vorbereitung und liebevolle Begleitung während des Herstellungsprozesses. Vor allem die Fermentation, eine der ältesten Formen der Aufbereitung, braucht viel Aufmerksamkeit. Diese Methode hat sich auf der ganzen Welt bewährt. In Korea ist so das berühmte Kimchi entstanden. Beim Prozess der Fermentation wird natürlich vorkommender Zucker von probiotischen Bakterien und Pilzen umgewandelt. Das Ergebnis sind bekömmliche und nährwertreiche Lebensmittel, die lange haltbar sind und fein säuerlich schmecken. Besser essen, besser fühlen – das ist die Mission von Beavia. Auf dieser Reise gehen wir gern mit.

Essen wie bei Großmuttern

In der Küche der Großmutter begann die Geschichte von Beavia. Nur pure Zutaten, Sorgfalt und Erfahrung stecken in jedem Grundrezept von Beavia. Die Produkte passen deswegen genau in unser Sortiment. Schneller und einfacher ist an klassisches Kimchi in abwechslungsreichen Varianten nicht ranzukommen.

Produktnummer: A008528

Bezeichnung des Lebensmittels: Fermentierter Kohlsalat

Inhalt: 350g

Zutaten: Kohl (66%), Karotten, weißer Rettich, Trinkwasser, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen, fermentierter Weizen (glutenfrei), Speisesalz), Knoblauch, Reismehl, Ingwer, Chili (0,1%), süße Paprika, Rohrzucker, Speisesalz.

Allergiehinweis: Enthält Soja und Weizen.

Kühlhinweis: Bitte zwischen 1°C und 7°C lagern.

Bitte beachten: Dieser Artikel wird bereits vom Hersteller mit geringem Mindesthaltbarkeitsdatum an uns geliefert. Daher kann die Haltbarkeit ab Versand unter Umständen auch unter 7 Tagen betragen.

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

BITTE BEACHTE: Produkt bei Erhalt sofort kühl lagern (bei 1 bis 7°C), um Fermentationsprozess zu beenden. Das Produkt lebt: Deckel kann leicht gewölbt sein

Inverkehrbringer: I love Hummus, s.r.o., Všechlapy 68, 25726 Divišov

EAN: 8594181282116

Bitte beachte zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g
Energie 161 kJ / 39 kcal
Fett 0,3 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 5,6 g
davon:
Zucker 3,6 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 1,0 g

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