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veganes Hack, Bio, 250g
- Vegane Hackfleisch-Alternative
- Aus Hülsenfrüchten, Gemüse und Hafer
- Bio-Qualität
- Natürlich fermentiert
17,06 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
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Dieses Hack hat‘s in sich.
Das hat‘s so noch nicht gegeben: eine so reichhaltige und leckere Hackfleisch-Alternative, gemacht aus nordischen Hülsenfrüchten, Gemüse und Hafer. Wie herkömmliches Hack perfektioniert auch das pflanzliche Bio-Hack von MATR deine vegane Bolognese, deinen Wintereintopf oder deinen Lieblings-Auflauf. Kurzes Anbraten genügt, um ein intensives, reichhaltiges Aroma zu entwickeln. Kurz: MATR Hack ist ein echtes veganes Statement in Sachen Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit. Für uns das nächste Level der nachhaltigen, veganen Ernährung. Übrigens auch als MATR Bio-Burger erhältlich.
What’s the MATR?
Das junge Unternehmen aus Kopenhagen hat nicht nur Geschmack, sondern eine Mission. Gute pflanzliche Lebensmittel, die sowohl Mensch als auch Natur guttun. Und as a MATR of fact: Das geht! Das Geheimnis sind die regionalen Bio-Zutaten von nordischen Bauernhöfen - Hafer, Spalterbsen, Lupinen, Rote Bete und Kartoffeln -, die durch natürliche Fermentation zu einem gesunden, klimafreundlichen Leckerbissen verarbeitet werden, ganz ohne Zusatzstoffe, ganz ohne aufwendige industrielle Verarbeitung.
Modernes Wissen trifft traditionelles Schon-Verfahren
Das Ergebnis ist ein veganes Produkt mit Impact. Der Bio-Anbau schont die Böden, die Fermentierung spart CO2 und sorgt in der Kombination der Zutaten für einen einzigartigen Geschmack und eine herrliche Bissfestigkeit.
| Allergene : | Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit |
|---|---|
| Eigenschaften : | Ohne Gluten, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz |
| Proteinbasis : | Erbse, Lupine |
Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Biologisches, fermentiertes Pflanzenhack, glutenfrei
Inhalt: 1000g
Zutaten:
Hülsenfrüchte (Erbsen*, Lupinen*) (38%), Wurzelgemüse (Kartoffeln*, Rote Bete*) (38%), glutenfreier Hafer* (19%), Wasser, Rote-Bete-Saftkonzentrat*, Salz, Thymian*, Knoblauchpulver*, Kulturen.
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergiehinweis: Enthält Lupine und Hafer.
Kühlhinweis: Bitte bis maximal 5°C lagern.
Zubereitung: Das Hackfleisch bei mittlerer bis niedriger Hitze in etwas neutralem Öl 2–3 Minuten anbraten, bis sich eine goldbraune Kruste bildet. Alternativ können Sie das Hackfleisch auch 10 Minuten lang bei 165 °C im Backofen garen und dabei gelegentlich wenden.
EAN: 05745000759101
Bitte beachte zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.
Informationen
| Inhalt pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 516 kJ / 123 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| davon: | |
| Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 10,2 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 1,1 g |
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