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Warmer Thunfisch-Paprika-Wrap

Zutaten

1 St. Chinakohl
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Stängel Sellerie
1 EL Kapern
Etwas Sambal Badjak
Etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Frühlingszwiebeln in dünne Scheibchen schneiden, den Sellerie in kleine Würfel und die Kapern klein hacken. Anschließend Frühlingszwiebeln, Stangensellerie und die Kapern mit der Thunfisch-Alternative, etwas Alternative zu Mayonnaise und dem Sambal vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Belege die Tortillas nun in der Mitte mit dem Salat, dem Chinakohl und der Alternative zu Cheddar.
3. Falte alle Kanten nach innen zu einer Art Briefumschlag und gebe die Wraps dann so lange in einen Paninigrill oder Sandwich Maker, bis sie schöne Röststreifen haben und die Käse-Alternative geschmolzen ist.

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