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Süße Bites 3 Sorten
Zutaten
Sorte 1
8
Himbeeren
5
EL
Pistazienmus
50
g
Weiße Schokolade
Etwas
Pistazien, gehackt für die Deko
Sorte 2
16
Blaubeeren
50
g
Zartbitterschokolade
Etwas
Mandeln, gehackt für die Deko
Etwas
Ein paar essbare Blüten für die Deko
Sorte 3
1
Banane
5
EL
Erdnussbutter
50
g
Vegane Alternative zu Vollmilchschokolade
Etwas
Erdnussbutter für die Deko
Etwas
Grobes Meersalz für die Deko
Zubereitung
-
1. Für die erste Sorte der süßen Bites, die Himbeeren einzeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett legen und mit einer Gabel leicht eindrücken.
2. Einen Klecks Pistazienmus auf die zerdrückten Früchte geben und für mindestens 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
3. In der Zwischenzeit die Schokoladen-Alternative schmelzen und die gefrorenen Bites darin wälzen, so dass sie von jeder Seite benetzt sind. Mit gehackten Pistazien bestreuen und bis zum Verzehren in den Kühlschrank stellen.
4. Genauso mit den zwei anderen Sorten verfahren und genießen.
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