Grilled Cheese Sandwich
Zutaten
4
Scheibe(n)
Sauerteigbrot
1
Tomate
2
EL
Pesto (je nach Geschmack grünes oder rotes Pesto)
Etwas
Vegane Butter-Alternative
Zubereitung
1. Mozzarella-Alternative und Tomate in dünne Scheiben schneiden. Die Brotscheiben mit dem Pesto bestreichen und mit den veganen Mozzarellascheiben sowie Tomaten belegen.
2. Die Außenseiten der Grilled Cheeses mit veganer Butter-Alternative bestreichen.
3. Im Kontaktgrill oder in der erhitzten Pfanne grillen, bis die Sandwiches von außen schön goldbraun geworden sind. „Easy cheesy“ zubereitet und zum Dahinschmelzen!
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