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Griechischer Salat

Zutaten

1 St. Rote Zwiebel
1 St. Tomate
0.5 St. Gurke
0.5 St. Avocado
0.5 St. Zitrone, Saft
Etwas Salz, Pfeffer und mediterrane Gewürze

Zubereitung

1. Dressing aus dem Olivenöl, Zitronensaft, Agavensirup, Salz, Pfeffer und den Gewürzen anrühren.
2. Gemüse waschen, schneiden und in einer Schüssel vermengen.
3. Feta-Alternative in große Stücke oder Würfel schneiden, dem Salat zugeben und das Dressing darüber gießen. Alles vermischen und genießen.

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