Blätterteig am Stiel
Zutaten
100
g
Beeren (z.B. Heidelbeeren & rote Johannisbeeren)
EL
Puderzucker zum Bestreuen
Etwas
Öl zu Einfetten
Waffeleisen
Zubereitung
1. Beeren waschen, abtrocknen und mit Agavendicksaft süßen.
Waffeleisen aufheizen und leicht einfetten.
MOIN Dinkel Blätterteig Vegan auf das Waffeleisen zurechtschneiden.
2. Eine Lage Blätterteig auf die Waffelform legen, ein paar gesüßte Beeren darauf geben, mit einer zweiten Lage Blätterteig bedecken und Klappe zu.
Für ca. 15-20 Minuten backen.
Mini-Waffeln mit einem Stiel versehen und mit gesiebtem Puderzucker bestreuen.
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