Pfeffer in vier Farben direkt aus der Mühle

Pfeffer ist ein Muss für fast jedes Gericht. Mit dem „4 Stagioni“ Pfeffer direkt aus der Mühle kommt die ganze Vielfalt der kleinen Rispen-Beeren zu euch nach Hause. Frisch gemahlen entfalten sich die verschiedenen Aromen am besten. Der schwarze Pfeffer gibt dabei die Würze, der weiße Pfeffer die feine Schärfe, der grüne die frische Pfeffernote und der „rosa Pfeffer“ die Fruchtigkeit. Diese Kombination ist so auch perfekt für komplexe Rezepte wie Marinaden oder Eintöpfe.

Unser Velivery Tipp vom Pfeffer-Experten: probiert Pfeffer auch einmal auf frischem Obst. Ein wenig pikante Schärfe verwandelt so zum Beispiel Apfel-Spalten oder Mango-Stücke in ein Geschmackskonzert.

Drogheria – italienische Würze für Velivery

Wenn es um Würze direkt aus der Mühle geht, dann ist die Firma Drogheria aus der Toskana ein Spezialist. Die hübschen Glasmühlen sind auch in jeder Küche ein absoluter Hingucker. Welche Mühlen habt ihr in eurer Küche?