nøgg ist eine hervorragende pflanzenbasierte Ei-Alternative für alle, die einfach Lust auf Ei ohne Ei haben. Geschmack, Konsistenz und Aussehen lassen auch Flexitarier:innen das Wasser im Mund zusammenlaufen – ein voller Genuss mit null tierischen Zutaten. Auch die Zubereitung ist kinderleicht und gelingt im Handumdrehen: Einfach gut schütteln, mit Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen und unter Rühren zum Kochen bringen. Ein Rührei ohne Ei. Eben ganz so, wie es sein soll.

Mit nøgg wird noch das schönste Frühstück ein bisschen schöner. Die Rührei-Alternative schmeckt köstlich auf frischem Brot, Pumpernickel oder Aufbackbrötchen, als marokkanisches Omelette oder zu Bratkartoffeln und Nudelgerichten. Als proteinreicher Snack kann die Rührei-Alternative von nøgg abwechslungsreich mit Kräutern oder frischem Gemüse verfeinert werden. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und auch dein veganer Speiseplan hat eine Grenze weniger … Guten Appetit!