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Gebratene Banane mit Kofu Pur

Zutaten für 2 Personen:

  •  200g Kofu Pur
  •  2 Bananen
  •  25 g Margarine oder Pflanzenöl
  •  2 Esslöffel Ahornsirup
  •  1 Handvoll Walnusssplitter
  •  20 g geraspelte dunkle vegane Schokoladealternative

 


Zubereitung: 

Kofu in 4 Stücke schneiden (zuerst in der Mitte in 2 Stücke schneiden und dann nochmals längs halbieren), Bananen längs halbieren.  

Bananenhälften und Kofu in Alsan oder Öl von beiden Seiten braun anbraten.

Bananen mit Kofu auf einem Teller anrichten. 

Mit Ahornsirup, veganer Schokoladenalternative und Walnüssen garnieren.

Wer möchte, kann auch noch Kokosraspeln hinzufügen.

Hinweis: Du willst das Rezept direkt nachkochen & bist auf der Suche nach den richtigen Zutaten? Ganz einfach :) Im Reiter "Zutaten" findest du alles, was du brauchst. Und noch einfacher - alle Zutaten, die wir im Sortiment haben, kannst du über den Button "Alle Produkte in den Warenkorb" auch direkt in den Warenkorb legen & direkt bestellen! 

 

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