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Vantastic foods YEAST FLAKES, 200g
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Vantastic foods

YEAST FLAKES, 200g

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(€17.45 * / 1 Kilogramm)

Yeast flakes - the aromatic secret ingredient of vegan cuisine!

Give up unsatisfied cravings for the uniquely aromatic taste of cheese. Because with the yeast flakes from Vantastic foods, these are a thing of the past. With the mildly spicy flakes of yeast, you can give your dishes a mild or strong cheesy flavor just as you like and depending on the dosage.

But what are yeast flakes anyway? Vantastic foods yeast flakes are made from inactive, dried yeast. With their pleasant tangy and cheesy flavor, they have always been one of the most popular and versatile ingredients in vegan cooking.

Various dishes that usually contain cheese and similar animal ingredients can easily be prepared in a vegan version with the help of yeast flakes. Because the yeast flakes serve not only the taste, but also as a basis for delicious yeast melt. This is wonderfully suitable as a vegan cheese alternative on pizza, gratins or pasta and can be made very easily from yeast flakes, some flour, still water, mustard, salt and pepper. Are you cooking something and don't have a suitable vegan cheese alternative in the house? Then grab the Vantastic foods yeast flakes and make yourself a delicious yeast melt in no time.

Create numerous treats with the yeast flakes from Vantastic foods

Let yourself be surprised and inspired by the numerous possibilities that the use of yeast flakes opens up to you in cooking. Plus the B vitamins that yeast flakes contain, such as vitamin B2, B3, B5 & B6.

In our online store you can easily order the deliciousness in the 200 gram package and have it delivered by us. Matching pasta like you will find in our store, of course, as well as delicious vegan spaetzle, which can be made with the help of yeast flakes, vegan fried onions and other delicious ingredients a delicious vegan alternative to cheese spaetzle.

  • Yeast flakes - also known as flakes of noble yeast or nutritional yeast
  • To season, refine and flavor soups, sauces and many other dishes
  • Ideal for making yeast melts and other vegan cheese alternatives
  • With vitamins B2, B3, B5 & B6

Article number: A005498

YEAST FLAKES FOR REFINING & SEASONING

CONTENT: 200g

INGREDIENTS: Yeast flakes (100%).

VITAMINS & MINERALS pro 100g
Vitamin B2 (riboflavin) 3,5mg 250%*
Vitamin B6 (pyridoxine) 27,1mg 169%*
Vitamin B3 (niacin) 3,7mg 62%*
Vitamin B5 (pantothenic acid) 1,7mg 121%*

(* = Corresponds to the reference amount for the daily intake of adults according to Annex XIII of Regulation (EU) No. 1169/2011)

PRODUCED: In France.

Inverkehrbringer:
AVE, Siemensstr. 5, 92507 Nabburg, DE

Energy 1405kJ/ 380kcal
Fat 5,0g
of which saturated 1,8g
Carbohydrates 34g
of which sugar 14g
Protein 49g
Salt 0,5g

EAN: 4260430651838

Undesirable ingredients

These are not actively added ingredients. Please also note the trace information for allergy sufferers in the text.
Customer evaluation for "Vantastic foods YEAST FLAKES, 200g"
29 Jun 2022

Meine Lieblingshefeflocken

Es schmeckt und riecht lecker nach Käse und lässt sich auch gut verarbeiten. Auch gefällt mir das so wenig Verpackung drum ist

17 Apr 2022

Eine große Enttäuschung

Leider bisher die schlechtesten Hefeflocken mMn. Geschmack empfinde ich als neutral, Bzw er geht stark in die Richtung der Verpackung, in der die Flocken eingepackt sind. Bereue den Kauf, da ich viel positives gehört habe von dem Produkt.

12 Dec 2021

Käsig!

Zum ersten mal bestellt und positiv überrascht. Geschmack und Geruch erinnert mehr Käse, als an Hefe.

24 Oct 2021

First time

First time purchase. No complaints. Great added to meals.

13 Jan 2021

Einer der besten Hefeflocken - Sehr gute Qualität

Astreine Qualität, wüsste gar nicht welcher besser ist, der von Spiegelhauer oder von Vantastic Foods. Finde das der ein wenig würziger und käsiger schmeckt und günstiger ist. Da können andere Hersteller nicht mithalten. Benutze die Hefeflocken als Schmelz für die Pizza oder um Käsesoßen zu machen, aber auch um sie einfach über die Bolognese zu streuen, sehr lecker. Würde ich mir auf jeden Fall wieder kaufen.

3 Aug 2019

Sehr lecker

Meiner Meinung nach die besten Hefeflocken, die ich bis jetzt hatte. Ich streue sie am liebsten direkt über meine Nudelgerichte oder rühre sie zum Verfeinern in Saucen. Besser als Parmesan, dieser ist mir in omnivoren Zeiten immer zur Hälfte kaputt gegangen, bis ich ihn aufbrauchen konnte. Das passiert mir mit den Flocken nicht mehr.

4 Jun 2019

Sehr gute Hefeflocken

Die Hefeflocken sind sehr gut, bestelle immer gleich mehrere Packungen. Sind aus meiner Küche nicht mehr weg zu denken. Sehr zu empfehlen

19 Apr 2019

Vorsichtig Dosieren! Dann, keine Käse-Sehnsucht mehr!

Der Hefegeschmack war anfangs viel zu stark und zu bitter! Ich habe das starke Gefühl das nach 3-6 Monaten "Liegezeit" im Schrank das Zeug erst überhaupt genießbar geworden ist. Merkwürdig ist, dass anfangs bei 200 g Cashews 2 EL Hefe die Sache verdorben haben... aber nach 6 Monaten Lagerung 1 (nicht gehäufter!) EL für nur 100 g Cashews einen geilen veganen Käse zauberten!

Für 100 g Cashews nehmt einfach:

1 EL Hefeflocken (1 "schwachen" Eßlöffel!)
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Chilli-pulver fein
0.5 TL Salz

Bei richtiger Dosierung und nach n paar Monaten... sehr gute Zutat für die herzhafte vegane Küche.
Alternativ (oder zusätzlich) nehmt ihr weißen Miso!

14 Oct 2016

Tolle Qualität

Wir verwenden nur noch diese Hefeflocken anstatt Pizzaschmelz oder ähnlichem , wenn wir Käse auf unserer Pizza haben wollen. Schmeckt uns persönlich am meisten und bekommen wir mit diesen Flocken einfach am besten hin.

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