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  • Veganer Wein
  • Aus Frankreich
  • Weingut in dritter Generation
  • Trinktemperatur: 12°C
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Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Weinart: Rosé
Rebsorte: Syrah, Grenache und Carignan.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 12°C
Herkunft: Frankreich

Feine Auswahl für vegane Gaumen

Frisch, aromatisch, mit Ausdauer im Abgang: Ein herrlicher Aperitif, genauso wie zu Vorspeisen und gebratenem oder gegrilltem Gemüse. Aber auch für alle anderen Anlässe bieten die Weine von Claude Vialade ein passendes veganes Pendant. Die Wein-Varianten reichen vom feinen Rosé über kräftig-vollmundige Rotweine bis zu leicht-spritzigen Weißweinen. Probiere sie einfach aus und finde deine Lieblingsnote.

Olivier, der Kellermeister der Domaine, stellt jedes Jahr "seinen" Cuvée zusammen. Der frische Rosé eröffnet uns eine Vielfalt von Aromen wie Erdbeere und Johannisbeere, mit zartem Schmelz und feiner Restsüße. Passt ideal zu leichten, sommerlichen Speisen.

Weine aus bestem Winzer-Hause

In dritter Generation führt Claude Vialade das Weingut auf den Hügeln von Montmija in Ribaute. Als einer der ersten überhaupt stellte ihr Vater Jean in den 1970er Jahren das Weingut auf ökologischen Anbau um - lange bevor es das heutige Bio-Label gab. Jean Vialade wurde Präsident der ersten Winzergenossenschaft Europas, die zu 100% ökologischen Landbau betrieb. Dieses ökologische Erbe schmeckt man noch heute in den Trauben und Weinen der Region.

Ein Wein für regionalen Wandel

In dieser Tradition führt Claude Vialade den ökologischen Wandel in der Region fort, mit dem Ziel, ganz Okzitanien zur führenden Region für Bio-Wein in Europa zu machen. Dabei kreiert sie nicht nur selbst hervorragende (Bio-)Weine, sondern unterstützt auch andere Weingüter bei der Umstellung auf biologischen Landbau. So fließt das über Generationen gesammelte Wissen nicht nur in die Weine, sondern auch in die Böden der Region.

Mit insgesamt 500 Hektar Rebfläche in Umstellung zu biologischen und biodynamischen Flächen werden so mittlerweile über 3 Millionen Flaschen abgefüllt. Ein klimatisierter Reifekeller und eine verkorkte Rückgewinnungslinie führen den Weg des nachhaltigen Weinanbaus fort. Ein Wein, der nicht nur der Seele guttut. Sondern auch der Region und der Umwelt.

Produktnummer: A008939

Inhalt: 1l

Allergiehinweis: Enthält Sulfite.

Verzehrhinweis: Enthält Alkohol.

Inverkehrbringer: Maître Olivier, , Lezignan C??? à F.34560-34341

EAN: 3569401004309

Bitte beachte zusätzlich die Angaben auf den Produktverpackungen. Durch eventuelle Rezepturänderungen, oder Rohstoffschwankungen können sich Änderungen ergeben.

Nährwerte pro 100g

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