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NENI verkörpert die geschmackliche Essenz verschiedener Kulturen und Küchen. Typische Gerichte aus der Levante (Israel, Syrien, Jordanien, Libanon etc.) treffen auf Gewürze aus Indien und anderen Teilen der kulinarischen Welt. Die Familie Molcho, die hinter NENI steht, holt sich auf den gemeinsamen Reisen immer wieder neue Inspiration für die genialen Rezepte, die dann auch in den eigenen Restaurants kreiert und weiterentwickelt werden.
NENI BABA GANUSCH
Ein weiterer Klassiker aus der reichen Küche des östlichen Mittelmeers. Baba Ganusch ist mehr als nur ein Brotaufstrich. Die Grundlage ist ein Püree aus Auberginen, welches mit Sesampaste, Kräutern und Gewürzen abgerundet wird. Essfertig und damit perfekt für den kleinen Snack, zum Abendbrot oder als Vorspeise geeignet, ist dieses Rezept von NENI wieder ein Highlight für jeden Augenblick. Kombiniere das NENI BABA GANUSCH mit den Hummus Produkten von NENI und in kurzer Zeit hast Du das Gefühl einen Moment den Orient zu genießen.
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INVERKEHRBRINGER:
NENI am Tisch GmbH, Novomaticstraße 36
, 2352 Gumpoldskirchen, AT
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